Lors de cette formation, monsieur Pierre Meunier, consultant pour la firme Agrostratégie, est venu informer les participants sur notions de base du marketing afin créer des « réflexes » marketing et surtout une cohérence dans la stratégie de mise en marché.  Peu importe la taille de l’entreprise, la création d’un « cadre » marketing est essentiel à une bonne planification et une bonne gestion de la commercialisation.

Cette formation fût possible grâce à la collaboration d'Emploi Québec.

Programme de la journée

La notion de valeur ajoutée est sur toutes les lèvres : il faut ajouter de la valeur aux produits agricoles; seuls les produits à valeur ajoutée nous permettront de nous en sortir. Ce concept se confond souvent dans l’esprit et dans le langage avec des notions telles que plus-value, produits du terroir, produits de créneau ou de niche. Mais quelle est exactement cette valeur ajoutée qui semble porteuse de tant de vertu et d’espoir? Qui ajoute de la valeur à un produit et comment? Est-ce celui qui ajoute la valeur qui peut espérer la conserver ou est-ce toute la filière qui se la partage? Bien des questions qui méritent une réponse claire que nous vous offrons dans cette conférence. 

Programmation de la journée

Présentation Groupe AGÉCO

Présentation TRANSAQ 

Cette formation s'inscrit dans la collaboration entre la Table agroalimentaire et Cain Lamarre Casgrain Wells. 

Contenu de la formation